ガネーシャが運営している「SHOGUN BURGER」が赤レンガ倉庫にオープン12/6

ガネーシャ(富山県富山市)は1日、2022年12月6日(火)に新しく「SHOGUN BURGER 横浜 赤レンガ倉庫店」をオープンすると発表した。

 

SHOGUN BURGER の3つの特徴

1.ソース
肉の旨味を引き立たせるために試行錯誤を重ね、和牛ソース、オーロラソース、マスタードの3種のソースをブレンドして作り出されたオリジナルソースです。

2.バンズ
国産小⻨を使用した自家製のフワフワのバンズは、食感や香りにこだわり改良を重ねました。
噛むたびに広がる様々な食材とのハーモニーをお楽しみいただけます。

3.パテ
1番のこだわりはこちらのパテ。牛のスネ肉をあえて粗挽きで使用することで、“肉肉しさ”はもちろん、和牛ならではのジューシーさ、香り高さを 追究しました。

 

使い方/利用シーン

観光で、レジャーで訪れる横浜 赤レンガ倉庫の日常と非日常の魅力的な空間の中でのお食事を一番に楽しんでいただきたいです。それぞれの大切な人との時間を紡ぐお手伝いをさせていただきます。
もちろんテイクアウトも可能なので、野外でのピクニックや手土産などにも活躍できます。

11時00分~23時00分の営業時間は安心安全にこだわった旨いハンバーガーを高クオリティで提供していきます。

 

誕生/実施の背景

2019年から「食べログ百名店」に選出され、2020年には「女子グルメバーガー部」としてドラマに、2022年10月には「Japan Burger Championship」で日本一に輝きました。

2022年11月には「World Food Championship」で世界に挑戦し、参加チーム全30チームの中から予選は9位通過、決勝では6位と様々な結果を残してきたSHOGUN BURGER。

「ヒルナンデス」「365/1マニアさん」「スッキリ」「ラヴィット!」等でも紹介いただき、日々⻑蛇の列をいただいています。
富山店、新宿店、町田店、秋葉原店、金沢店、渋谷店、宮古島店、 横浜店と徐々に規模 を広げるSHOGUN BURGERですが、今回新店舗を横浜 赤レンガ倉庫にて出店します。

明治末期から大正初期に国の模範倉庫として建設された赤レンガ倉庫。当時の面影を残したまま歴史深く佇む施設の中で、SHOGUN BURGER は横浜と世界、日常と非日常、過去と未来をつなぐ新しい扉“GATE”の一部としてお客様を魅了していきます。

 

SHOGUN BURGER 横浜赤レンガ倉庫店

・営業開始日:2022年12月6日(火)
・価格:1000~1999円
・営業時間:11時00分~23時00分
・販売方法:イートイン、テイクアウト
・電話番号:045-306-7567
・所在地:〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3階

<FC 共同会社>
・会社名:EVER BREW 株式会社
・代表取締役:菅原 亮平
・本社:東京都港区芝5-29-20 クロスオフィス三田403号室

 

会社概要

・会社名:株式会社 ガネーシャ
・所在地:富山県富山市大泉東町1-4-7
・代表者:本田 大輝
・設立:昭和62年10月8日 焼肉ハウス大将軍大泉店設立/創業35年
・事業内容:飲食店の経営及びフランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営

▶公式WEBサイトはコチラ

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